РТ
Руфус ТигServings:
8
Каждый настоящий ковбой мечтает о таком блюде. Ииххаа!
Ingredients
- 1 банка промытой чёрной фасоли
- 1 банка сладкой консервированной кукурузы
- 2 красных болгарский перца, мелко порезанных
- 1 небольшая красная луковица, мелко порезанная
- 2 помидора, мелко порезанных
- Небольшая горсть нарезанной кинзы
- 1 перец халапеньо, очищенный от семян и мелко порезанный
- 2 авокадо, нарезанных на кубики
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Сок одного лайма
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка чёрного перца
- 1.5 чайной ложки Rufus Teague Steak Rub
- 1/2 чайной ложки коричневого сахара
Instructions
- В большую глубокую миску насыпь кукурузу и фасоль
- Туда-же добавь все остальные овощи
- В отдельной емкости смешай сок лайма, соль, чёрный перец, Rufus Teague Steak Rub и сахар
- Полей овощи готовой смесью и укрась кинзой
- Подавай с кукурузными чипсами!
