РТ
Руфус ТигОтличная идея ужина для летнего вечера. Или зимнего...весеннего...осеннего.
Ingredients
- 4 зубчика мелко порезанного чеснока
- 1/2 стакана Rufus Teague Honey Sweet BBQ Sauce
- 1 чайная ложка молотого перца
- 1 чайная ложка Дижонской горчицы
- 1/4 стакана Вустерского соуса
- 1/4 стакана соевого соуса
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 4 куриные грудки, порезанные на кубики размером в 3 – 4 см
- 1 пучок кинзы
Instructions
- Смешай чеснок, соус, перец, горчицу и масло в большой глубокой тарелке
- Обваляй курицу в маринаде, и оставь в холодильнике на 2-6 часов
- Равномерно нанизывай кусочки курицы на шпажки для шашлыка
- Выложи шашлык на разогретый до средней температуры гриль и жарь по 6-8 минут на каждой стороне
- Присыпь мелко порезанной кинзой и подавай!
