Салат Капрезе с карамелизованным персиком

qr
1/1
РТ
Руфус Тиг

Servings:
2-4
1 Rating
5
Карамелизированные персики, свежий базилик и моцарелла? Салат только-что стал лучшée!

Ingredients

  • 2 персика, порезанных на ломтики
  • 60 грамм сливочного масла
  • 2 столовые ложки Rufus Teague Honey Sweet BBQ Sauce
  • 1 крупный шар сыра моцарелла, порезанный на ломтики
  • Свежие листья базилика
  • Свежий чёрный перец
  • 2 столовых ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса

Instructions

  1. Растопи масло в сковороде на среднем огне
  2. На сковороде, карамелизуй персики в соусе BBQ в течении нескольких минут. Не дай им стать слишком мягкими!
  3. Выложит все ингредиенты кругом по очередности: персик, моцарелла и лист базилика.
  4. Посыпь салат перцем и полей бальзамическим уксусом.
  5. Приятного аппетита